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肥胖的原因

為什麽我們不能避免肥胖?

肥胖由很多原因引起,錯誤的飲食和缺乏運動是最明顯的指標,通過個人的努力和意志力來克服肥胖是困難的,比如說,在繁忙的日常生活中控制食物的攝入量或去執行每日運動。肥胖有很多原因,其中最普遍和最簡單的原因是-錯誤的訊息。許多父母,成人和孩子現在暫時沒有受到肥胖症的影響,但他們往往不知道形成一些壞習慣後,會産生什麽後果。如果去學習良好的飲食知識、習慣,開始避免使用某些食物成分,肥胖率很可能會減少。通過了解不均衡飲食和缺乏運動所帶來的危害,將更好地準備對抗肥胖症。

以下食物是肥胖的罪魁禍首。

高果糖玉米糖漿(high-fructose corn syrup, HFCS) – 常見的人工甜味劑

攝入的食物是與肥胖有最直接的聯繫。高果糖玉米糖漿不與任何水果有關聯。由於其令人上瘾的甜味和長保質期,許多製造商已將它們用於所製造的食品中。然而,果糖引發嚴重的胰島素抵抗並引起併發症,包括糖尿病,肥胖,高血壓和動脈硬化。雖然高果糖玉米糖漿為公司創造非常高利潤,例如,飲料公司可以通過增加食物果糖含量來降低20%的成分。但是從長遠來看,這會損害人們的健康。以下是相關資料/報導:

連喝2星期飲料胰島功能就損壞!研究:玉米糖漿讓人猛長脂肪肝 https://heho.com.tw/archives/87763

飲料和高果糖玉米糖漿的攝入與肥胖和糖尿病有關 https://www.health2sync.com/blog/post/20210506/diabetes-and-sugary-drinks/

醫生說,高果糖玉米糖漿會導致肥胖 http://vip.flysheet.com.tw:8080/mednews/093/item/601-093-jn.html

高果糖玉米糖漿比白砂糖更有害 https://cbook.tw/archives/5274

世界的陰暗和高果糖玉米糖漿 (英文) http://www.westonaprice.org/motherlinda/cornsyrup.html

我們正進入高果糖玉米糖漿的陷阱。其背後的危險是什麽?(英文) http://www.sfgate.com/cgi-bin/article.cgi?f=/chronicle/archive/2004/02/18/FDGS24VKMH1.DTL

棕櫚油

棕櫚油也是引起肥胖的食物。它似乎是一種從新鮮蔬菜中提取的産品,但事實上它是一種高度飽和的油,顯然對健康有害。像高果糖玉米糖漿一樣,它具有很長的保質期而且很容易上瘾,因此,食品行業選擇提高其商業價值並産生大量利潤,但它引起很多健康問題。

棕櫚油=飽和脂肪?事實跟你想的不一樣!https://www.foodnext.net/science/machining/paper/4098774926

無處不在的「棕櫚油」 催胖還可能減壽 https://www.epochtimes.com/b5/18/8/20/n10653641.htm

植物油裡的反派角色?「棕櫚油」催人胖又傷血管!https://www.edh.tw/article/21461

為什麽棕櫚油對健康有害? (PDF文件-英文)http://www.cspinet.org/palmoilreport/PalmOilReport.pdf

含有非反式脂肪制作椰子油的食品是不是唯一解決方案呢?(英文) http://www.healthcastle.com/palm-oil-trans-fat-free-foods.shtml

生長激素

另一個健康的風險是生長激素。許多公司都使用生長激素來增加産量。例如,乳牛長期使用生長激素,這些激素使乳牛變大,産生更多的牛奶,或是食用過多的糖類飲料及炸物也會影響生長激素的分泌。然而當人們吸收這種激素時,身體不會按照自然界的節奏。對於一些孩子來說,生長激素的不均衡,身體的正常循環被破壞,結果隨著一代人的衰退,人們會越來越早熟。

高油、高鹽與高糖的食物,是小孩身高的隱形殺手 https://health.gvm.com.tw/article/69759

孩子過度肥胖 恐阻礙身高發育 https://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?id=ARTL000118575

轉基因牛奶中的重組牛生長激素 – rBGH / BST (英文) http://www.shirleys-wellness-cafe.com/bgh.htm

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